Prestations supplémentaires

 
SERVICE             

Pour les menus notés « Service compris », le service à table est compris pendant 8 heures sauf mention contraire en tenant compte d'un serveur pour +/- 30 convives . Au delà, les heures supplémentaires sont facturées au tarif de 22,30 € TTC  par heure et par personne de service. Les serveurs font la vaisselle durant le temps de service. Si il reste de la vaisselle en fin de repas, les serveurs sur votre demande peuvent l'effectuer (heures en sus 22,30 € TTC par heure et par personne de service). Pour les menus « Hors service », il faut compter 22,30 € TTC par heure et par personne de service.


BOISSONS               

Si vous prenez les boissons chez nous, nous pouvons reprendre les non-consommés. Nous ne demandons pas de droit de bouchon.
 


MISE EN PLACE 

Pour la mise en place de la vaisselle sur les tables, il faut compter 22,30 € TTC par heure et par serveur + déplacement.


PAIN          

0,42 € le pain rond individuel, 1,52 € le pain coupé, 2,60 € les pains spéciaux.
 
 
 

FROMAGE   et salade    

3 € par convive (5 sortes + beurre).


SORBET      

pomme ou poire ou citron ou cassis ou framboise ou passion (alcool à la charge du traiteur) : 1, 80 € par convive.


FIN DE REPAS 

Jambon à l'os ou Galantine ou Jambon d'Ardennes ou Pâté en croûte ou Hure de langue // et salade : 3 € par convive.


LOCATION DE VAISSELLE    
 
Location de vaisselle  = 1 € par convive kit simple 7 à 8 pièces  (avec forfait minimal de 25 € // Vaisselle supplémentaire demandée par le client = à voir ensemble -
Forfait vaisselle mariage = tarification personnalisée
Pris et retourné en nos locaux par le client, si transport = facturation en sus

 

TABLES ET CHAISES            

1, 00 € par personne (pris et retourné en nos locaux par le client) // Transport par le traiteur possible = tarif selon le lieu.
 
 
 
 
 

LINGE EN TISSU 

Nappes, serviettes, blanchissage : 1, 80 € par convive

 




 Pour ajouter à votre buffet de fromages et /ou desserts nous pouvons également vous fournir des corbeilles de fruits (environ 45 euro)

 

 

Repas de communion

Les menus Traiteur de communion 2012 sont arrivés

Consultez les 



Lalaut Traiteur - 2, chemin de Marbaix - 59440 Boulogne-sur-helpe - Tél : 03-27-61-50-02 - Fax : 03-27-61-07-37

Siren : 448 473 306 00018