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Menu n°6Menu n°6Menu n°6 47 € par convive avec personnel de cuisine inclus jusqu'au premier plat chaud à partir de 35 convives 54 € par convive avec personnel de cuisine inclus jusqu'au premier plat chaud à partir de 35 convives + 1 personne de service pendant 7 heures inclus pour 30 convives Amuse gueules (2), Pain surprise (2), Mini mise en bouche (2) *** ½ Langouste à la Parisienne ou Duo de foie gras maison et magret fumé *** Ris de veau aux asperges ou Ris de veau aux saveurs de morilles ou Noix de St Jacques à la fondue de poireaux Ou Filet d'empereur aux pétoncles *** Rôti de biche aux baies roses (selon disponibilité) ou Duo de filet de bœuf et filet de veau sauce morilles *** Jambon à l'os et salade ou Jambon d'Ardennes et salade Ou Buffet (+ 7 € par convive) = 3 Sortes de viandes au choix : Bœuf, Jambon, veau, volaille, langue + Cochonnailles + 3 salades consistantes + 4 salades légères + sauces *** Autel (génoise+fruit) ou Missel (génoise+fruit) - Prénom de l'enfant _______ (choisir un parfum = poire ou ananas ou fraise ou mûre ou chocolat ou pêche ou poire-chocolat)
Marc Lalaut Traiteur, traiteur dans l'Avesnois et pour tout le département du Nord et départements limitrophes |
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Lalaut Traiteur - 2, chemin de Marbaix - 59440 Boulogne-sur-helpe - Tél : 03-27-61-50-02 - Fax : 03-27-61-07-37
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