MENU PRESTIGE - 49 € - Service comprisMENU PRESTIGE - 49 € - Service comprisMise en bouche écrevisses, asperges... Toasts, Amuse gueules chauds (07 pièces en tout) * * * Foie gras de canard poêlé à l'aigre douce et aux pommes caramélisées de l'Avesnois Ou Panaché de homard et crabe exotique * * * Noix de Saint-Jacques au beurre de champagne Ou Véritable pomme de ris de veau au jus de veau au Porto et petits légumes * * * Mignon de veau aux saveurs de morilles ou Touredos Rossini * * * Sorbet pomme ou poire ou citron ou cassis ou framboise ou passion (alcool à la charge du traiteur) * * * Au Buffet : Jambon à l'os et salades vertes variées * * * Au Buffet : 6 sortes de fromages * * * Buffet de pâtisseries (à déterminer ensemble) Forfait boissons N°1 - 14 € 1 bouteille de champagne pour 4 pour l'apéritif 1 coupe de champagne avec le dessert Boissons sélection maison de qualité
Forfait boissons N°2 - 9 € 1 bouteille de crémant pour 4 pour l'apéritif 1 coupe de crémant avec le dessert Boissons sélection maison de qualité boissons non reprises en cas de forfait boissons possibilité de reprise si commande à la bouteille, voir la carte
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