Menu n°1 à 24 €Menu n°1 à 24 € ![]() Menu n°1 24 € par convive
5 Amuse gueules et 1 mise en bouche *** Filet de tilapia sauce bonne femme Ou 1 caille aux raisins et sa petite poire au vin Ou Langue Lucullus ou Bouchée volaille et ris de veau Ou Cuisses de grenouille au beurre d'ail et fines herbes *** Filet mignon de porc au Pineau ou Civet de cerf grand veneur Ou Jambonnette de pintade aux 3 poivres *** Tiramitsu (individuel) ou Miroir chocolat (individuel) Ou Délice cassis pain d'épices (individuel) ou Bûche moka (min 4 pers)
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Pour éviter les difficultés de réchauffage nous conseillons aux clients de ne pas trop multiplier les choix particulièrement pour les entrées chaudes et les plats chauds
A ce menu vous pouvez ajouter Boudin blanc 12 € le kg (+/- 100 à 120g le morceau / Vendu au morceau à 1,30 € l'unité)
Plateaux de fromages 29 € 6 fromages + beurre (environ 10/12 convives) Jambon à l'os et salade 4 € par personne
Les boissons proposées A consommer avec modération Crémant 6 € la bouteille Champagne 17 € la bouteille Chardonnay (blanc) 6 € la bouteille Macon Blanc 7 € la bouteille Mont Louis vieilles vignes ½ sec (blanc) 8 € la bouteille Bordeaux Château Perthuis (rouge) 2006 6 € la bouteille Côte du Bourg Guéry 2004 8 € la bouteille Château Tour Blanche Médoc 2005 10 € la bouteille
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