Menu n°3 à 33 €Menu n°3 à 33 €
Menu n°3 33 € par convive
5 Amuse gueules et 1 mise en bouche *** Coquille St Jacques à la Parisienne Ou Cocktail de crabe et écrevisses exotique Ou Foie gras et son magret fumé, petite salade *** Filet de sandre aux saveurs du bocage Ou Foie gras poêlé, filet caille et pomme cuite Ou Coulibiac de saumon sauce oseille (min 4 pers) *** Pavé de cerf grand veneur Ou Pavé de bœuf aux échalotes Ou Pavé de veau sauce aux cèpes *** Tiramitsu (individuel) ou Miroir chocolat (individuel) Ou Délice cassis pain d'épices (individuel) ou Bûche moka (min 4 pers)
Pour vous satisfaire au mieux et pour vous garantir la disponibilité des produits, merci de commander le plus rapidement possible Les commandes par mail seront automatiquement suivis d'une confirmation de prise en compte.Si vous ne recevez pas cette confirmation merci de nous recontacter pour vérification. Tarif avec commande prise en nos locaux Pour éviter les difficultés de réchauffage nous conseillons aux clients de ne pas trop multiplier les choix particulièrement pour les entrées chaudes et les plats chauds A ce menu vous pouvez ajouter Boudin blanc 11 € le kg (+/- 100 à 120g le morceau / Vendu au morceau à 1,20 € l'unité)
Plateaux de fromages 29 € 6 fromages + beurre (environ 10/12 convives) Jambon à l'os et salade 4 € par personne
Les boissons proposées A consommer avec modération Crémant 6 € la bouteille Champagne 17 € la bouteille Chardonnay (blanc) 6 € la bouteille Macon Blanc 7 € la bouteille Mont Louis vieilles vignes ½ sec (blanc) 8 € la bouteille Bordeaux Château Perthuis (rouge) 2006 6 € la bouteille Côte du Bourg Guéry 2004 8 € la bouteille Château Tour Blanche Médoc 2005 10 € la bouteille
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