1 entrée par personne (vous pouvez proposer deux possibilités aux convives)

Jambon roulé à la Parisienne - Coquille de colin

Terrine et crudités - Jambon d'Ardennes et crudités

Pêche au thon - Ficelle picarde - Quiche aux oignons

Tomate au thon - Quiche lorraine -Quiche aux poireaux

Terrine de Cousolre et crudités  - Flamiche au maroilles

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1 Plat par personne (vous pouvez proposer deux possibilités aux convives)

Carbonnade Flamande

Jambon braisé au madère - Carré de porc au poivre vert

Coq au vin - Paleron à l'ancienne - Canard au poivre vert - 

Langue ravigote - Poule à la crème - Canard aux petits oignons

Sauté de veau marengo -  Pintade à l'ancienne - Poulet à l'estragon

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2 fromages portions + beurre

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1 Dessert par personne (vous pouvez proposer deux possibilités aux convives)

Eclair ou Tarte ou Carré chocolat ou Carré framboise

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